Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos

Com o marco histórico de 20 anos de existência do Congresso Latino Americano e Brasileiro de Higienistas de Alimentos, alinhados ao III Encontro de Centros de Controle de Zoonoses e II Encontro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, o CBMVHA se prepara para realizar sua décima edição.

Desta vez estaremos em Florianópolis, Ilha da Magia, desfrutando de sua beleza e hospitalidade de manezinhos e maricotas, além de uma programação atraente, atual e rica em inovações científicas.Conferências, debates, painéis, fóruns, experiências bem sucedidas, cursos pré-congressos, somados aos trabalhos científicos que serão apresentados em sessões simultâneas na forma de pôsteres, que estarão acessíveis, ainda, em Edição Especial da Revista Indexada - Higiene Alimentar em forma de resumo expandido – constituem nosso programa científico que será dedicado aos profissionais da área do ALIMENTO, SAÚDE E AMBIENTE, ratificando o seu caráter multidisciplinar.Complementar a estas atividades, espaços reservados para Organizações nacionais e internacionais – EXPO - ALIMENTO, SAÚDE E AMBIENTE é um convite ao reencontro, à confraternização e ao intercâmbio de culturas e idéias, produtos e projetos de vida e saúde.A expressiva participação nos Congressos anteriormente realizados com mais de 2.400 participantes, e a maturidade do campo dos alimentos, saúde e meio ambiente, traduzem a vontade de todos de propor e vivenciar mudanças, tendo como o tema Central do Congresso:
"DA ALIMENTAÇÃO À SAÚDE: EQUILÍBRIO, CONTRASTES E RESPONSABILIDADE"
Venha participar e compartilhar em Florianópolis, de 21 a 24 de abril de 2009, desta oportunidade ímpar de socializar e ampliar seus conhecimentos.

Esperamos vê-los em breve!!
Sibelli Passini Barbosa FerrãoPresidente dos Congressos

Para maiores informações acessem: http://www.higienistas2009.com.br/index.php